鉀鋁釩的生產(chǎn)方法

蒸饅頭的時(shí)候要用到發(fā)酵粉，烤蛋糕之類(lèi)的食品的時(shí)候也會(huì)用到發(fā)酵粉、添加劑之類(lèi)的東西。鉀鋁釩是泡打粉的主要原料，用作發(fā)酵粉和添加劑。用作發(fā)酵粉的時(shí)候主要用在焙烤食品中，作為添加劑的時(shí)候可用作凈水劑、果蔬脆化劑和膨松劑。我國(guó)規(guī)定可用于油炸食品、蝦片、豆制品、發(fā)酵粉、威化餅干、膨化食品和水產(chǎn)品，所以對(duì)于安全問(wèn)題還是不用擔(dān)心的。今天小編要說(shuō)的是它的生產(chǎn)方法，從以下兩點(diǎn)來(lái)說(shuō)，一起來(lái)看看吧。
生產(chǎn)方法：
重結(jié)晶法：
將工業(yè)硫酸鋁鉀加水溶解，經(jīng)凈化過(guò)濾、蒸發(fā)結(jié)晶、分離、干燥、篩分得產(chǎn)品。
明礬石法：
將明礬石破碎、焙燒脫水、風(fēng)化粉碎，然后用蒸汽(或熱水)浸取、沉降、結(jié)晶得粗明礬；再將粗明礬加水溶解、煮沸、蒸發(fā)，冷卻、結(jié)晶、分離、干燥得成品。

本文來(lái)自于湖北鑫鳴泰化學(xué)有限公司：http://lxhgq.com/newsDetail-331566.html